Новини Кафедри готельно-ресторанного бізнесу

У четвер, 8-го лютого, у Львівському державному університету фізичної культури імені Івана Боберського відбулось засідання Ради стейкхолдерів кафедри готельно-ресторанного бізнесу в онлайн форматі. Модератор даного заходу – завідувачка кафедри готельно-ресторанного бізнесу нашого закладу вищої освіти, професорка Марія Паска; співорганізатор – голова Ради стейкхолдерів кафедри готельно-ресторанного бізнесу, доктор філософії, менеджер готелю «Швейцарський» та ресторану «Валентино» Михайло […]

У рамках академічної мобільності Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського, спільно із Харківським національним економічним університетом імені Семена Кузнеця та Харківською державною академією фізичної культури 21-го березня 2024 року організовує І Всеукраїнську науково-практичну конференцію «Фізичне виховання, безпека життєдіяльності і сучасні технології виробництва». Співорганізатором даної конференції від Львівського державного університету фізичної культури імені Івана

В рамках академічної мобільності науковці кафедри готельно-ресторанного бізнесу Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського, зокрема завідувачка кафедри, професорка Марія Паска, доценти Наталія Петришин, Ольга Тесля та Мар’яна Назар, активні учасники програми ЄС ЕРАЗМУС+ Жан Моне на тему «Регулювання використання харчових добавок: імплементація європейських підходів» – учасники ІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Проблеми і практичні

У рамках академічної мобільності освітньої програми «Крафтові технології та інновації сфери гостинності» із Хабом популяризації продукції локальних виробників Львівщини від Сільськогосподарського дорадчого центру «Фермерська Країна» (засновниця – Наталія Табінська) та кафедрою готельно-ресторанного бізнесу (завідувачка – професорка Марія Паска) Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського, налагодженно тісну співпрацю, яка розпочалась 4-го листопада 2023 року

У понеділок, 4-го грудня поточного року, відбувся онлайн семінар для представників галузі гостинності, до якого активно доєднався колектив кафедри готельно-ресторанного бізнесу (завідувачка – професорка Марія Паска) Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського разом з колективом кафедри туризму (в.о. завідувача – доцент Володимир Худоба) нашого закладу вищої освіти. Учасниками заходу стали більш ніж 130

Організація кейтерингових послуг під час спортивних змагань, зокрема на ІХ благодійному сеансі одночасної гри в шахи, пройшло у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського. У сучасних умовах студенти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», під керівництвом завідувачки кафедри готельно-ресторанного бізнесу професорки Марії Паски та командної роботи доцентів цієї ж кафедри Наталії Петришин та Ольги Теслі

«Основи індустрії гостинності» – навчальний кейс в одній із легендарних пам’яток архітектури міста Лева, а саме Львівському Будинку вчених, під керівництвом завідувачки кафедри готельно-ресторанного бізнесу Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського, докторки ветеринарних наук, професорки Марії Паски та директорки ресторації шляхетної кухні Fellner & Helmer Інни Яцейко. У вівторок, 21-го листопада 2023 року,